钼在人体中的作用

  钼是生物体内重要的微量元素之一，是哺乳动物3种金属硫蛋白的构成部分。在生物氧化反应中，钼主要以五价与六价钼之间转化，起着电子传递的作用，与生物体内的细胞呼吸、核蛋白代谢有密切关系。
　　钼在人体中参与碳水化合物、脂肪、维生素的代谢，是多种酶的组成部分，可促进发育，预防贫血、龋齿；钼与氟共同作用可增加骨密度，增加钙镁含量，预防肾结石、大骨节病；钼能阻断致癌物亚硝胺在人体内的合成，从而抑制胃癌的发生；钼有保护正常细胞遗传因子不受致癌物干扰的作用；钼能减少致癌物在人体内的吸收并加速排泄。